Pauses café & Séminaires

traitrose

Pour faire de vos pauses café un moment inoubliable, surprenez vos invités avec notre large gamme de biscuits originaux sucrés. 

Fabriqués artisanalement entre Rennes et Nantes avec des matières premières locales et/ou biologiques, tous nos biscuits ne contiennent ni colorant ni conservateur.
Un vrai régal local avec de bons ingrédients (farine biologique, flocons d'avoine, épeautre et sucre de canne biologique) - un goûter sain et énergétique qui va booster les participants de votre séminaire !
Il y en a pour tous les goûts, y compris des variétés prenant en compte les intolérances alimentaires.

Pause Café

Pour les adeptes du café, nous vous recommandons les divers sablés, les cookies et tous les biscuits au goût de noisette... 
Pour les amateurs de thé, n'hesitez pas à vous orienter sur le shortbread, les biscuits à base d'avoine, les sablés et autres biscuits aux divers épices...

Concernant vos événements pendant la période estivale, nous vous proposons plusieurs options:
=> des gourmandises plus légères à base de blanc d'oeuf, comme les rochers à la noix de coco, le craquant noisette...
=> des biscuits agrémentant vos desserts glacés: Coeur de Linz, Sablé Nillon-Anis, Coeur "duo-chocolat", sablé aux figues... 

glace figue neu


Pour accompagner les fêtes de fin d'année, les incontournables seront tous les biscuits aux épices (Spéculoos, biscuit au miel, étoile cannelle, galette gingembre, etc.). 

Si vous souhaitez surprendre, une belle maison traditionnelle en pain d'épices garantira l'effet "Waouh" de votre évènement.
Décoratif et gustatif... ces maisons garnies aux bonbons ou au chocolat, sont également bien apréciées en prix de tombola ou cadeau.

Consultez nous pour créer une belle ambiance de Noël, unique et personalisée.

Réceptions et apéritifs

La Goslardise a créé 3 variétés de biscuits salés pour accompagner vos apéritifs festifs:
Gâteaux fromage-basilic, Gâteaux tomate-herbes de Provence, Gâteau curry-cumin
A base de farine biologique locale, très "explosifs", au Grana Padano (fromage râpé Italien)

Trio biscuits apritifs Copier

 

Nos formules:

1) Diverses variétés de biscuits sucrés ou salés en vrac,  29€/kg

2) Diverses variétés de biscuits arrangés sur des plateaux (couleur au choix),  29€/kg + 3€/plateaux

3) Bar à Biscuits: Mise en place de présentoirs avec 4 compartiments ( 4 variétés de biscuits / présentoir),  29€/kg + caution présentoirs

4) Pause café thème spécifique: 

    - à l'Anglaise: Shortbread, Gingernuts (galette au gingembre), sablé avoine, Teabreak au Whisky
    - à l'Américaine: Brownie, Cookie Chocolat, Cookie Noix-Banane, Cookie Canneberge-Chocolat blanc
    - Breton: Sablé au beurre, Sablé Sarrasin, Sablé épeautre au Caramel beurre salé

5) Décoration de table personnalisée & dégustable (divers figurines & lettres en biscuits)

6) Assortiment de biscuits en sachet cadeau à offrir aux participants/invités, 100g = 3.90€


bacs botes biscuits en vrac 3

 

  

Biscuits à base de farine biologique locale sans colorant ni conservateur:

-Cookie avoine-chocolat
-Cookie Café
-Cookie Noix-banane
-Sablé au beurre
-Damier Noisette
-Sablé Noir & Blanc
-Coeur "duo chocolat"
-Shortbread Citron
-Cornet Noix-Vanille
-Carré Cacahuète-Canneberge
-Sablé aux figues
-Rocher aux dattes
-Galette Gingembre
-Biscuit au miel
-Spéculoos
-Rocher Rhum-Cacao
-Coeur de Linz
-Sablé à l'épeautre
-Sablé Nillon-Anis
-Sablé Nillon- Raisin

 

 Biscuits sans gluten sans cololant ni conservateur:

-Sablé Sarrasin
-Rocher Coco-Orange
-Rocher Coco-Gingembre
-Rocher Coco-Chocolat
-Lune Amande
-Craquant Noisette
-Etoile Cannelle